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Cava Josep Masachs Brut Nature Gran Reserva

 
D.O.: Cava
 
VARIEDADES DE UVA: Macabeo 20%, Xarel.lo 50% y Parellada 30%
 
COLOR: Amarillo pajizo con tonos dorados. Limpio y Brillante. Burbuja pequeña y abundante con desprendimiento vertical, formando una corona bien definida.
 
AROMA: Prolongado, potente, elegante y distinguido. Carácter evolucionado de crianza. Limpio y atractivo en nariz.
 
GUSTO: Equilibrado, agradable e intenso. Armonioso con matices de larga crianza. Buena persistencia de carbónico con amplia estructura en la boca, sobresaliendo su suavidad y delicadeza.
 
CÓMO SERVIR: Sus mejores características se logran entre los 5ºC y 6ºC. Se recomienda el uso de copa tipo flauta.
 
CUÁNDO SERVIR: Por su gran complejidad es idoneo para realzar platos elaborados, carnes y pescados. Sobresaliente al ir acompañado de mariscos.

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