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Cava Josep Masachs Brut Rosé

 
D.O.: Cava
 
VARIEDADES DE UVA: Monastrell 60% y Garnacha 40%.
 
COLOR: Rosa salmón pálido, brillante. Burbuja abundante de tamaño medio con desprendimiento constante y excelente mantenimiento de corona.
 
AROMA: Aromas frutales y tonos de crianza que sobresalen por encima de los aromas primarios. Limpio, potente y atractivo en nariz.
 
GUSTO: Equilibrado en la boca, bien dotado de sabores y con buena persistencia de carbónico. Aromas de crianza en vía retronasal.
 
CÓMO SERVIR: Sus mejores características se logran entre los 6ºC y 8ºC. Recomendable el uso de copa tipo flauta.
 
CUÁNDO SERVIR: Muy agradable como aperitivo. Especialmente indicado para carnes rojas y caza.

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